Cognac Baron Otard VS is een klassieke en toegankelijke expressie van het gerenommeerde huis Baron Otard, dat gevestigd is in het historische Château de Cognac. De afkorting ‘VS’ staat voor ‘Very Special’ en betekent dat de jongste eaux-de-vie in deze blend minimaal twee jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Dit resulteert in een levendige en frisse cognac met voornamelijk fruitige noten, zoals peer en citrus, aangevuld met delicate bloemige hints en een vleugje vanille of kruidigheid door de rijping. De heldere goudgele kleur en de zachte, soepele smaak maken hem veelzijdig en bij uitstek geschikt om puur te drinken, eventueel met ijs, of als basis voor verfrissende cocktails.