Intens rood paarse kleur met bloemigheid, aardbeien en frambozen. Frisse fleurige rode wijn.

Hou je van spicy food dan is dit een wijn die er goed bij past. Blijft super mooi in balans en kan de pittige pepers erg goed nuanceren. Maar ook bij een zoet dessert zoals bijvoorbeeld een kersencheesecake is dit een goede match. Serveertemperatuur 16-18 graden celcius.

 14,95 incl. btw

18 op voorraad

SKU 8007625001087 Categorieën , Tags , ,

Beschrijving

De Lacrima is een zeldzame en onbekende druif die enorm veel te bieden heeft. Deze rode wijn word geproduceerd na een inweking van 7 tot 10 dagen.
De druif groeit in de heuvels die om het dorpje Morro d’Alba heen liggen. De naam van deze druif ‘Lacrima’ komt van een eigenschap die dit ras heeft. Zodra de druif rijp is komt er sap vrij, wat dóór de schil op de grond druppelt.

Merk

Wijnhuis Colonnara

Op initiatief van 19 leden werd Colonnara in 1959 opgericht in Cupramontana, in wat de “hoofdstad van Verdicchio” van Castelli di Jesi wordt genoemd.

De historische kern van onze wijngaarden ligt op de rechteroever van de rivier de Esino, tussen de gemeenten Cupramontana, Apiro, Staffolo en San Paolo di Jesi. Dit bijzondere gebied van middelhoge heuvels geeft de wijnen een minerale en zure eigenschap, die bepalend is gebleken bij de ontwikkeling van onze uitstekende producten.

Vanaf het begin van de jaren zestig en met de erkenning van de Verdicchio Doc in 1968, begonnen we te experimenteren met het potentieel van deze druif en het verouderingspotentieel van een van de weinige Italiaanse witte wijnen die geschikt is voor verfijning.

Hand in hand met de geleidelijke uitbreiding van de coöperatie, die vandaag de dag meer dan honderd leden telt en wijn uit alle belangrijke regionale DOC’s produceert, hebben we onze expertise in het maken van mousserende wijn bestendig gemaakt met de klassieke methode Charmat, waardoor we een van de meest toonaangevende producenten van de Marche zijn.

Extra informatie

Gewicht 1,8 kg
Merknaam

Classificatie

Druif

Inhoudsmaat

Land

Regio

Soort Gebied

Jaargang

Producent